HOT ! <大特価>ジュリアンクルトワ　6本　ナチュラルワイン　自然派ワイン 5900] Autochtone 2017 Julien Cortois / オートクトンヌ 2017

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<大特価>ジュリアンクルトワ　6本　ナチュラルワイン　自然派ワイン 5900] Autochtone 2017 Julien Cortois / オートクトンヌ 2017の詳細情報

5900] Autochtone 2017 Julien Cortois / オートクトンヌ 2017。4574] Element 2018 Julien Cortois / エレモン 2018 ジュリアン。5900] Autochtone 2017 Julien Cortois / オートクトンヌ 2017。クロード・クルトワを父に持つ天才醸造家ジュリアンクロード・クルトワの息子、ジュリアン・クルトワが1998年、20歳の時に立ち上げたドメーヌ。ジュリアンは幼少時から父と共に動物の世話をし、栽培・醸造を学び続けた。所有する畑は、ソローニュ村でシレックスに富む粘土と、珪土土壌の５ha。ガメ、ムニュ・ピノなどは1968年植樹の古木で、収量は周囲の生産者の畑の１／４にまで抑え、ムニュ・ピノの一部は４年以上熟成後にリリースするという頑固なまでの職人気質は、しっかりと父親ゆずり。畑のほとんどが、自宅から半径300m以内にあり、極一部の離れた畑もわずか１kmほどの近さで、農作業の徹底、収穫直後のセラーへのブドウ搬入ともに理想的な環境を持つ。ガメの一部は、ヴィーニュ・フランセーズ（アメリカ産台木に接ぎ木していない樹）。醸造は、白の多くを全房でプレス、赤は除梗し木樽または樹脂製タンクで発酵。熟成は全てブルゴーニュ・タイプの古樽で行う。大原則として醸造、瓶詰めとも亜硫酸塩無添加。年産わずか8,000本前後。。ジュリアン・クルトワ/アンセストラル2014。'19ピノ・グリ、城戸プライベートリザーブ。クール便着払　貴重な日本ワイン6本セット。FERRARI PERLE 2018 スパークリングワイン　箱付き。'20シャルドネ、城戸プライベートリザーブ。メゾン・ルロワ/ブルゴーニュルージュ　2017。ドンペリニョンルミナス 2012 750ml 正規品。ワイン Masi Amarone Recioto della Valpolicella。ソウメイ　ブルー　ナチュール　シャンパン。ワイン Columella 2023 The Sadie Family Wines